Hur man hanterar majs som läcker vakuum:
Klädda behandling: Skala försiktigt av den yttre huden på majs som läcker vakuum, lämnar ett eller två lager för att låsa in fukt och näringsämnen, skölj sedan den med rent vatten, ta bort alla föroreningar och toppfilament och torka slutligen torrt med rent kökspapper.
Re-vacuumtätning: Lägg den behandlade majs i en vakuumförseglad påse, använd en vakuumtätare för att utvisa all luft i påsen och se till att påsetätningen är helt monterad utan bubblor.
Storage Method: Sätt den vakuumtätade majs i kylskåpets frys eller en speciell frys och kontrollera temperaturen vid omkring -18. Det kan lagras under lång tid i 3 till 6 månader. Om du vill lagra den under en längre tid kan du använda lämpliga frysmetoder och containrar, men det är bäst att inte överstiga ett år före användning.